2.修剪
①.结果树修剪。已形成单干双臂架势整形的,每平方米架面留6-8个结果枝,留2-3个芽修剪,其余枝条全部剪除
②.当年定植的小苗,未形成单干双臂整形的,长度服从粗度修剪,剪口粗度必须达到0.6公分以上,以保证来年整形的完成。
3.清园
进入3月下旬,将园内的全部杂草及枯枝落叶全部清理出葡萄园,烧掉或深埋,至冬芽开始膨大,将萌芽前一周,全园喷一遍3-5度石硫合剂。
3月下旬—4月萌芽、展叶期:
结果树及时抹除各种多余的芽,特别是老干上的芽,由于丹巴地区风较大,这段时间抹芽,在结果部位的芽,可适当的多留20%,每平方米的留枝12-16个,及时摘除卷须,防治葡萄白粉病及蚜虫危害,未结果的小苗及时抹除弱芽,留1-2枝主梢,培养主干,争取当年完成单干双臂整形。
5月花期:
1.抹芽定梢
花序分离(即花散开),应当及时抹除多余的弱枝、过密的枝条,每平方米留枝12-16个,留4枝作为来年的结果枝,其余的枝条为当年的结果枝,在有5%的花开时,摘心,高度为花序以上留5-7片叶,摘心,留叶量只能多不能少。
2.病虫防治
这段时间主要防治蓟马、金龟子、天牛等多种虫害,及白粉病、黑痘病、白腐病等病害。
3.施肥浇水
本月为葡萄生长最旺盛的时期,养分需求量大,必须补充肥料,满足葡萄生长需求,一般施用葡萄专用肥200—300公斤/亩,施肥方式以条沟施肥效果最好,在离葡萄主干40公分左右开沟,深宽为20公分的沟,均匀撒入肥料,盖土后浇一遍水,及时中耕除草。
6月—7月坐果期,膨大期:
1.副梢处理。
果穗以下的副梢全部抹除,果穗以上的副梢留1-2片叶,摘心,及时摘除卷须。
2.病虫害防治。
主要防治白腐病、霜霉病、黑痘病、炭疽病、白粉病,金龟子、象甲、天牛等病害。
3.施肥、浇水。
这个时期是葡萄生殖生长和生理生长都需要养分的时候,也就是说葡萄果粒既要长大且花芽也在分化,所以对肥料及水分的需求量都较大,需要补充一次肥料,用肥为葡萄专用肥200-300公斤/亩,条沟施入后盖土浇水,及时中耕除草。
7月-8月转色期:
1.摘除果穗以下老叶,让果穗充分暴露在阳光下,让葡萄充分着色,顶端副梢留2-3片叶反复摘心,及时去除卷须。
2.病害防治。主要防治葡萄白腐病、黑痘病、霜霉病、炭疽病,红蜘蛛等病虫害。
9月—10月中下旬成熟期:
接到酒厂通知后采摘成熟葡萄,采收中应去除果穗中的生青果、烂果、病果等,轻放入筐中,运到酒厂销售。
11月—12月底采后—落叶期:
这段时期,主要工作为施入基肥,在离葡萄主干40公分的行间挖深宽各40公分的沟,施入农家肥1500-2000斤/亩,加入200-300公斤/亩葡萄专用肥,盖土后,浇一遍水,让葡萄安全过冬,果子采摘完成后应喷一遍1:1:200倍波尔多液,预防叶子早落。为来年丰产、稳产打下良好基础。